 自助售水机顾客需求分析
目前在市场上流行的自助售水机的大都是销售罐装饮料，当然也有一部分可以销售袋装类食品，一般的顾客对其大致上有如下几个要求饮料品种越多越好，便于顾客挑选，同时能够吸引顾客下次继续光顾；运行要可靠没有差错，不能出现顾客投了币而无法售出商品或者找零出错的情况；操作流程简单快速，要有简单方便的人机交互界面，简洁明了的人机界面操作，顾客会因为过长的等待时间会失去购买的欲望；具备多种支付手段功能，目前市场上的自动售水机大都采用的是用硬币或纸币来购买商品。但是具备多种多种支付手段在一些特殊场合就能给顾客带来方便。例如在学校如果能使用校园卡或者饭卡来支付，不仅能给在校师生的购买带来方便，而且也有利于自助售水机在校园销售额的提升；随着经济和科技的发展，手机卡支付、公交卡支付和银行卡支付正逐渐成为一种趋势，自助售水机也应该开发这方面的功能。
经营者需求分析
经营者是最贴近市场需求的群体，其需求也更能直接体现市场对自助售水机产品和性能的要求，关系到整个售货机行业的发展趋势。这些自助售水机消费的提供者和维护者对售货机大致有以下几个要求能够长时间的稳定运行，可靠性高，在不同的环境下都能正常运行；具有销售信息统计和管理功能，使经营者能够在第一时间了解市场需求而调整销售策略，得到利益的最大化；具有完善的故障检测和报警功能，在重大故障情况下能够自动停止运行；最好具备远程监控的能力，及时报告机器运行情况，使运营者能在第一时间了解售货机的信息；运营成本和维护成本越低越好。
自助售水机是能根据投入的钱币自动付货的机器。自助售水机是商业自动化的常用设备，它不受时间、地点的限制，能节省人力、方便交易。是一种全新的商业零售形式，又被称为24小时营业的微型超市。能分为三种：饮料自助售水机、食品自助售水机、综合自助售水机。
工作原理：每一件货的下面都有一个按钮，而我们看到的货，其实都是样品，而我们买到的不是这些样品，而是放在自助售水机的里面的仓库里面，当我们按动按钮时，这时与这件货相对应的仓库门就会打开了，这时，我们就会受到我们想要的货了！
无人售水机是台机电一体化的自动化装置，在接受到货币已输入的前提下，靠触摸控制按扭输入信号使控制器启动相关位置的机械装置完成规定动作，将货物输出。
①用户将货币投入投币口，货币识别器对所投货币进行识别；
②控制器根据金额将商品可售卖信息通过选货按键指示灯提供给用户，由用户自主选择欲购买的商品；
③按下用户选择商品所对应的按键，控制器接收到按键所传递过来的信息，驱动相应部件，售出用户选择的商品到达取物口；
④如果还有足够的余额，则可继续购买。在15秒之内，自助售水机将自动找出零币或用户旋转退币旋钮，退出零币。
⑤从退币口取出零币完成此次交易。
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